Unsere  Spezialität:

Krosse Vierländer Enten!

Krosse Vierländer Ente mit Pfifferlingssauce,
Spitzkohl und Semmelknödel oder Röstkartoffeln                    33,50 €

Vorspeisen und Suppe

Gurkensalat mit Dillrahm                                                                 7,50 €

Bunter Salat mit Vinaigrette, gerösteten Nüssen und Pesto        8,50 € 

Salat mit Honig gratiniertem Ziegenfrischkäse, 

Aprikosenchutney und gerösteten Mandeln                                14,50 €                                     

Salat mit krossen Entenstücken und Preiselbeersauce              17,50 € 

Zuckererbsen-Schaumsuppe mit Minze, Chili und 

gebratenen Garnelen                                                                       11,50 €                                                                       

Hauptgerichte

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm gebraten, 

mit Tagliatelle oder Semmelknödel                                                 23,50 €                                                                 

Der neue Matjes ist da!

Holländischer Matjes „Hausfrauenart“ (mit Apfel-Zwiebel-Schmand)

oder mit Speckstibbe und grünen Bohnen, 

dazu Petersilienkartoffeln                                                                24,50 €

Backhendl mit Romana, Rote Beete und 

Käferbohnen-Salat mit Kernöl-Vinaigrette                                      24,50 €                   

Roastbeef (kalt) vom irischen Weiderind mit Remouladen-

sauce, Salat und Bratkartoffeln                                                       27,50 €             

Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Gurkensalat
und Bratkartoffeln                                                                             29,50 €

Desserts

Mohnnockerln mit Sauerkirschen und Vanilleeis                          10,50 €

Rhabarber-Crumble  mit Vanilleeis                                                  10,50 €

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce und Vanilleeis      11,00 €

Auswahl an gereiftem Käse mit Nüssen, 

Weintrauben und Brot                                                                         9,50 €